こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。
大切な人への贈り物としてチーズケーキを選ぶ際に、当然ながら”美味しい”や”高品質”というのを意識しますよね。
その人に対しての思い入れが強ければ強いほど、「とりあえずこれでいい」というような選び方にはならないはずです。
もちろん美味しくて高品質なチーズケーキを自分のご褒美にしてもいいのですが、”大切な人へ”となると、ある程度自分で苦労して探した美味しいチーズケーキを贈ってあげたいですよね。
この記事をご覧になっているあなたは、きっとそんな想いで”美味しくて高品質”なチーズケーキを探していると思います。
そして、その美味しいチーズケーキを介して本当にあなたが得たいのは、その大切な人との”時間”や”想い出の共有”ですよね。
本記事では、そんな想いに応える最高のチーズケーキを紹介していきます。
A&K COFFEEのKINEOです。ドリップ・焙煎・エスプレッソ・ラテアートまですべて独学で身に付けてきました。現在は東京都板橋区で念願だった『自家焙煎カフェ』を運営、『自家焙煎珈琲豆のオンラインショップ』とこの『珈琲ブログ』も運営しています。他にもビンテージ・アンティークに精通し、コーヒーカップの収集も趣味の一つです。この『珈琲ブログ』は、コーヒーの魅力や知識・技術、そして有益な情報を発信し、たくさんの人と共有することを目的に運営しています。あなたの素敵なコーヒーライフの参考になれば嬉しいです。
ぜひ最後までご覧になってください。
▼今回ご紹介するお店
『ル コキアージュ』
神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト!テリーヌ ドゥ ショコラ
『チーズケーキ ホリック』
Cheesecake HOLIC
『九州お取り寄せ本舗』
ほろ苦、なめらか、深いコク!スペイン生まれの本格バスクチーズケーキ
それでは、さっそく本題へいきましょう。
関連記事はこちらから。
【珈琲に合う最高のお菓子】美味しい逸品をギフトやお取り寄せに!
【いま本当に美味しい人気のチーズケーキ】
チーズケーキと言えば、時代を問わずたくさんの人たちに受け入れられてきた王道のスイーツです。
種類の方も、「レアチーズ」「バスクチーズ」「タルト」「スフレ」など本当にたくさんの種類がありますよね。
特にチーズと言えば女性からの支持が圧倒的で、甘かろうが甘くなかろうがとにかく女性はチーズが好きです。
そんな舌の肥えた女性の方たちが認める絶品のチーズケーキを出すお店をこれから紹介していきます。
どのお店も本当にこだわっていて、質の高いチーズケーキを作っている名店揃いです。
そして、冒頭で触れたように『贈り物として』という大役をどのお店も理解していて、パッケージやメッセージカード、シールやリボンなど、チーズケーキ以外にも抜かりはありません。
どのお店も「美味しいだけでいい」わけではなく、どんな些細なことでも大切な時間を損ねないように考え尽くされています。
物作りの業界では当たり前のように言われる「神は細部に宿る」という名言をどのお店も具現しています。
※「チーズケーキ ホリック」だけはギフト対応しておりませんので、ご了承ください。
ここからは、そんな名店を紹介していきます。
『神楽坂 ル・コキヤージュ』
東京は「飯田橋駅」から徒歩2分、神楽坂の裏路地に位置するフレンチレストランです。
「KAGURAZAKA Cafe Le Coquillage~カグラザカ ル コキアージュ~」
フレンチの技術とソムリエの資格を持ち合わせるシェフが、毎朝徹底した温度管理のもとチーズケーキを焼き上げています。
ちなみに、このお店のチーズケーキは注文を受けてから焼き上げる受注生産です。
作り置きではないところも好印象ですよね。
商品のパッケージの作り込みも素晴らしく、結婚祝いや誕生日プレゼント、または、出産祝いなどに贈っても申し分のない包装になっています。
もちろん自分へのご褒美として選んでいただいても良いと思います。
とても美しい仕上がりになっていますよ。
\ 税込み・送料無料/
【おすすめのチーズケーキ】
「ル コキアージュ」のおすすめチーズケーキには、北海道産のクリームチーズとフランスは「ヴァローナ社」のホワイトチョコ”イボワール”を使用しています。
他にもマダガスカル産の香り高いバニラビーンズ、そして”トンカ豆”という素材を使って桜餅のような香りをプラスしています。
・テリーヌ ドゥ ショコラ オ フロマージュ
「濃厚で儚い口どけ、香りが織りなす魅惑のチーズケーキ」
こちらのチーズケーキの美味しさの秘訣は大きく2つあります。
・こだわり抜いた素材
・究極の焼き加減
上記2点がこのチーズケーキを美味しくしています。
▼こだわりの素材には、厳選された以下のものを使用しています。
・北海道産のクリームチーズ
・「ヴァローナ社」のホワイトチョコ”イボワール”
・マダガスカル産のバニラビーンズ
・トンカ豆
▼究極の焼き加減として以下の技術が挙げられます。
・”湯煎焼き”することで、上の部分は”ベイク”、下の部分は”レア”に仕上げて一度で二度美味しい触感を実現
・本格レストランのシェフの技術で、ギリギリの火入れで仕上げる技術力の高さ
上記に挙げたような素材や技術で最高のチーズケーキを作り上げています。
これだけの要素を含んだチーズケーキなら、どんな場面でも最高の時間や記憶になること間違いなしですよね。
ちなみに賞味期限は、常温(25度以下)で5日間、冷蔵(10度以下)で14日間となっています。
また、贈り物としてパッケージ、熨斗(のし)紙やリボンの選択、メッセージカードなど様々な選択が可能ですので、ぜひ一度公式ページで確認してみてください。
\ お子様からお年寄りまで安心できる素材を使用/
『Cheesecake HOLIC/チーズケーキ ホリック』
こちらのお店のシェフであり、代表の”長谷川 稔”さんを紹介します。
独学でイタリア料理を勉強し、北海道江別にて1999年に「リストランテ 薫」のオーナーシェフとしてお店をオープン。
ミシュラン北海道2017にて一つ星を獲得。
しかし惜しまれながらこのお店は閉店してしまいますが、翌年東京広尾にて自身の名を冠した「長谷川 稔」をオープンさせます。
オープン一年目で、グランシェフ賞、食べログアワード、東京の最高レストラン掲載など数々の賞を総なめにしています。
現在でも、食べログ「東京 フレンチ」のキーワードで1位の点数を誇っています。
また今回紹介するチーズケーキは、クラウドファンディングで8000万を超える支援金を得て1500以上の試作を経て作られたファン待望のチーズケーキです。
ちなみにこのチーズケーキは、メンタリストDaiGoさんのYouTubeでも取り上げられ、多くの反響を呼びました。
これだけ広範囲に知られたチーズケーキですが、流行り廃りはなく現在でも多くの人たちに愛されているチーズケーキとして認知されています。
\ 芸能関係者も御用達 /
【おすすめのチーズケーキ】
こちらのお店の通常の商品は、「クリームチーズケーキ」「カマンベールチーズケーキ」「チョコレートチーズケーキ」の3種類です。
「クリームチーズケーキ」に使用しているチーズは、希少性の高い北海道滝上町産の無添加フレッシュチーズ「月のチーズ」を使用しています。
・クリームチーズケーキ
クリーミーかつ濃厚なチーズケーキにも関わらず、一人で1本を食べきれてしまうほど軽いチーズケーキです。
また、レモンを一切使用しておらず、四国産の「小夏・はるか・ライム」を使用し、サッパリとしたほど良い酸味に仕上がっています。
ファンから「中毒性のあるチーズケーキ」と称される最高のチーズケーキです。
・カマンベールチーズケーキ
こちらのカマンベールチーズケーキには、伝統的な手法で作られた『カマンベール ドゥ ノルマンディー』という、フランスはノルマンディー産の高級チーズが使われています。
味わいは、バターやクリームのようなコクがあり、カマンベール特有の土香と甘い繊細な香りが際立ちます。
大人のスイーツとしてピッタリなカマンベールチーズケーキになっています。
・チョコレートチーズケーキ
こちらのチョコレートチーズケーキは、スイートチョコレートをたっぷりと使用しており、優しい甘さでしっとりと焼き上げています。
そして、アクセントとして『カカオニブ』を散らしていて、香ばしさとほんのりとした苦みをプラスしています。
※カカオニブとは、焙煎後のカカオ豆を単に砕いただけのもので、カカオ100%であり、甘くありません。
カカオニブのアクセントも加わり、チーズの美味しさをさらに引き立てた最高に美味しいチーズケーキとなっています。
\ 人気爆発・売り切れ必至のチーズケーキ /
『九州お取り寄せ本舗』
最後に紹介するのは、「九州お取り寄せ本舗」です。
こちらは、九州の”食”を産地直送するお取り寄せの総合通販サイトとなっています。
こちらのサイトからおすすめのチーズケーキを紹介します。
\ わずか8ケ月で2万個を売り上げた /
・スペイン生まれのバスクチーズケーキ
このバスクチーズケーキは、九州は福岡・古賀市にあるお菓子工房「洋菓子ロハス」さんが作っています。
このバスクチーズケーキの”見た目”が話題となっており、「焦がし過ぎでは?」というくらい表面に焦げ目がついています。
結論から言うと、当然焦がし過ぎているわけではなく、ほろ苦さと半生の口どけを生み出すようにと考えられ、このように焼き上げられています。
ちなみに焦げ目の正体は、”糖分”でカラメルなどと同じように考えていただけると良いかと思います。
カラメルも程よく香ばしくてほろ苦いですよね。
そのカラメルの要素をバスクチーズケーキに用いたということです。
そしてあまり知られてない事だと思いますが、バスクチーズケーキと言えば表面をバーナーで炙ったものが一般的です。
しかしこちらのお店では、「絶品”ほろ苦”焦がし製法」という製法で実際に焼き上げながら表面を焦がしているんです。
その道10年以上の職人が、天候や気温で変化する”焼き加減”をムラが出ないように目で確認しながら毎日焼き上げています。
素材にも地元九州産の小麦粉を使用するなど、徹底的にこだわっています。
しかも発売以来2万個(ひと月2500個)を売り上げている大人気のバスクチーズケーキになっていて、多くの人がリピートしています。
レビューを見るとやはり女性の方が多く、購入者からの高い評価が見てとれます。
こちらのお店でも”誕生日特製ボックス”や”選べるメッセージカード”など贈り物にするには嬉しい選択が可能になっていますので、お好きなデザインを選んでくださいね。
ひとつ注意点として、公式ページでのバスクチーズケーキの商品ページが下の方に位置していますので、スクロールしていかないと辿り着けません。
そしてバスクチーズケーキの商品ページに遷移しても、購入ボタンが一番最後にあるので、「購入ボタンは?」と困惑すると思いますが、一番下にありますので安心してください。
すこし購入する際に困惑するかもしれませんが、とはいえ最高に美味しいバスクチーズケーキですので、試してみてはいかがでしょうか。
大切な人との大切な記憶や貴重な時間の最適なお供になるはずですよ。
\ お取り寄せネットで★4.4の高評価/
コーヒーと和菓子の記事はこちらから。
【コーヒーに合う和菓子はあんこ一択!】お取り寄せやギフトにも!
【たくさんの指名・リピートされる理由】
今回ご紹介してきたお店がたくさんの人たちに指名・リピートされる理由として挙げられるのが、多くの高評価やレビューを見ることでわかります。
各お店のレビューは、当然実際に購入された方たちが投稿した内容ですから、”生の声”を見ることができます。
そこでは、美味しいといった言葉も多く投稿されていますが、他にも感謝の気持ちやどういった使い方をしてどのように感謝された、など様々な声が投稿されています。
中でも印象的だったのが
「妻への日頃の感謝として贈りました。とても感謝され、大切な時間を共有することができました。」
「出産祝いとして友人へ贈り、子育て中の空いた少しの時間で食べて癒されている、と感謝されました。」
など、その微笑ましい情景が浮かんでくるレビューがとても印象に残りました。
大人気商品となるその裏側には、素材へのこだわり、熟練した技術を持つ職人がいるなど、もちろん必要不可欠な要素はあります。
しかし今の世の中それだけではなかなか大人気商品とはなりません。
なぜなら、他の多くのお店や企業が同じように”素材”や”高い技術の職人”という部分をアピールしているからです。
ということから、それだけではどこで購入しても変わらないということになってしまいます。
では、どのようにしてそれだけ多くの人たちに受け入れられたのか。
それは、お店側がどれだけ購入してくれる人の気持ちになって商品を作っているか、だと思います。
そしてその想いが購入した人にしっかりと届き、また購入したいと少しずつ口コミが増えていき大人気商品となったのではないでしょうか。
購入した人たちの”生の声”は、同じ購入者目線で本当に参考になります。
もし不安なことがあるなら、公式ページで”生の声”を確認してみてください。
あなたの不安が解消されるかもしれませんよ。
【大切な人への贈り物として、感謝のしるしとして】
大切な人への贈り物や感謝のしるしとして、モノやコトを考えるのって難しいですよね。
しかもその気持ちが大きければ大きいほど、それに比例して難しくなる印象です。
しかしだからこそ喜んでもらえるように試行錯誤するのは、贈る側としても考えている段階から楽しいですよね。
結論、贈るモノやコトというのは大切な人との想い出や時間を共有することの手助けでしかありません。
そのモノやコトを介して、大切な人との想いや時間の”共有”こそが、誰もが求めている目的ですよね。
今回紹介してきたチーズケーキは、そんな大役を課しても外すことのない逸品ですので、ぜひ素敵な贈り物やご褒美として使ってみてはいかがでしょうか。
あなたの大切な人生の想い出のお供に最適ですよ。
【ま と め】
ここまでご覧いただいていかがだったでしょうか。
この記事をご覧になっているあなたは、おそらくチーズケーキがお好きなのでしょう。
そして大切な人への最高の贈り物を探しているのですよね。
今回紹介してきたお店は、どこもクオリティが高く、購入する人への配慮も的確です。
どのお店もリピート率が高く、”中毒性の高い”チーズケーキですので、ぜひ周りの方にも教えてあげると良いかもしれません。
そして何事もそうですが、”食べ過ぎ”には充分気を付けてくださいね。
適度に味わうことで、クオリティの高いチーズケーキは実現されるので。
なにより、あなたの大切な人との”共有の架け橋”として今回のチーズケーキをぜひ使ってあげてください。
素敵な時間を過ごしてくださいね。
それでは今回はこの辺で終わります。
最後までご覧いただいてありがとうございました。
▼今回ご紹介したお店
『ル コキアージュ』
神楽坂 ル コキヤージュ 絶対スベらない鉄板ギフト!テリーヌ ドゥ ショコラ
『九州お取り寄せ本舗』
ほろ苦、なめらか、深いコク!スペイン生まれの本格バスクチーズケーキ
スイーツ関連の記事はこちらから。
【コーヒーにおすすめのスイーツ】知って得する!ギフトにも喜ばれる逸品!
チョコがお好きならこちらの記事をどうぞ。
【コーヒーに合う最高のチョコはここで決まり】お取り寄せやプレゼントにも!
大人のパフェはこちら。
【おうちで夜パフェ専門店の通販】いまParfait×Parfaitが大注目!
それでは、また次の記事で!
KINEOでした。
【A&K COFFEEからのお知らせです】
新鮮かつ高品質なコーヒー生豆をご注文頂いたお客様の為だけに厳選・焙煎する完全受注の自家焙煎珈琲豆のオンライン販売をスタートしております。
ご入り用、ご用命の際は下記リンクよりお申し付けください。
よろしくお願い致します。
https://akcoffee.shop
A&K COFFEEのKINEOです。ドリップ・焙煎・エスプレッソ・ラテアートまですべて独学で身に付けてきました。現在は東京都板橋区で念願だった『自家焙煎カフェ』を運営、『自家焙煎珈琲豆のオンラインショップ』とこの『珈琲ブログ』も運営しています。他にもビンテージ・アンティークに精通し、コーヒーカップの収集も趣味の一つです。この『珈琲ブログ』は、コーヒーの魅力や知識・技術、そして有益な情報を発信し、たくさんの人と共有することを目的に運営しています。あなたの素敵なコーヒーライフの参考になれば嬉しいです。
コメント
コメント一覧 (2件)
[…] チーズケーキの記事はこちらをどうぞ。【失敗しない最高のチーズケーキ】お取り寄せも贈り物もここで決まり! […]
[…] チーズケーキのみの記事はこちらからどうぞ。【失敗しない最高のチーズケーキ】お取り寄せも贈り物もここで決まり! […]