A&K COFFEE

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 近年のお家コーヒーはどんどん質が良くなってきていますよね。 それは、珈琲豆自体の品質が向上していたり、エスプレッソマシンの性能も上がっていたりと様々な理由からそう言うことができます。 先に本記事の結...

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 あなたはキャンプでコーヒーを淹れる際、どんなケトルを選んで使用していますか？ キャンプを始めとするアウトドアでのコーヒー抽出は、家でコーヒーを淹れるより難易度が高いものです。 結論から言えば"コーヒー...

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 アウトドアシーンといえば、コーヒーは欠かせない存在ですよね。 アウトドアに凝れば凝るだけ様々な”ギア”について知識がついてくると思います。 そんな凝り性なあなたに向けて、今回はアウトドアに最適なコーヒ...

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 コーヒードリッパーってたくさんあって、どれを使えば良いか悩むところですよね。 自分でコーヒーをドリップする際には、使い勝手が良く、どうせなら美味しく淹れられるドリッパーが良いですよね。 ドリッパーと...

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 本記事で対象としているのは ・本当に美味しいエスプレッソを淹れたい方・豆から粉に挽いて自分で抽出したい方 をメインに解説をしています。 粉の状態で購入する方やカプセル式マシンといった方は対象外になりま...

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 高性能手動コーヒーミルの生産競争は、近年どんどん過熱しています。 お陰で現在では、かなり高性能な手動コーヒーミルが割と手頃な価格で発売されていますよね。 今回レビューする”TIMEMORE NANO”も、そんな手の...

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 高性能手動コーヒーミルの中でも、ひと際存在感を放つ”BPLUS APOLLO Manuel Grinder” アポロは、高性能手動コーヒーミルの最高峰である”コマンダンテ C40 ニトロブレード”にもひけを取らない性能を持ったコーヒー...

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 世界最高峰と名高い”コマンダンテ C40 ニトロブレード” 今回は僕の所有するコマンダンテを使って、その実力や使用感などをレビューしていきます。 たくさんのコーヒー愛好家やコーヒーを生業とする人たちから愛さ...

こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 近年のコーヒーミル業界では、盛んに「高性能手動ミル」の競争が行われています。 主要なコーヒーミルメーカーが互いに追い付け追い越せと、手動コーヒーミルはみるみるその精度を上げていっています。 そもそも...