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ラテアート
【ラテアートの作り方】カップの選び方も大切!”対流”を利用して描こう!
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 ラテアートに挑戦し始めて、失敗を繰り返していると 「何が原因で上手くいかないんだろう...」「自分の何がいけないんだろう?」 このようにいろいろと原因を追求し始めると思います。 ラテアートが上手くなるに... -
ラテアート
【自宅でラテアート】作り方やコツを解説!独学でも必ずできます!
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 自宅でラテアートに挑戦している方の中には、「独学」で黙々とチャレンジしている方も多いのではないでしょうか。 実は僕自身も独学でラテアートに挑戦して今に至ります。 そんな経験から ・ラテアートを上手く描... -
必要な道具
【ラテアートに自宅で挑戦】必ず必要な道具を解説!揃える物はコレだ!
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 近年バリスタ志望ではなくても自宅で趣味としてラテアートに挑戦する人が増えていますね。 僕自身も独学でずっとラテアートをやってきましたが、こうした現状をとても嬉しく思っています。 今回はそんな僕自身の... -
エスプレッソマシン
【家庭用エスプレッソマシンでラテアート】フリーポアに最適な機種5選!
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 本記事では、ラテアートをするにあたって"最適な家庭用エスプレッソマシン"をご紹介します。 「これからラテアートに挑戦したいけど、どの機種を選べばいいかわからない」「フリーポア・ラテアートをするには、ど... -
まとめ
【コーヒーの淹れ方大全!】さまざまな抽出方法をまとめて解説!
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 この記事は、コーヒーのさまざまな淹れ方を集約した”まとめ記事”になります。 一口にコーヒーの淹れ方と言っても本当にたくさんあるんですよ。 それだけコーヒーの世界は奥深いってことが良くわかります。 まった... -
デディカ
【家庭用エスプレッソマシン】デロンギ・デディカの使い方と改造方法を解説!
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 今回は、家庭用エスプレッソマシンの優秀機である「デロンギ・デディカ・EC680」の使い方と改造方法を徹底解説していきます。 家庭用エスプレッソマシンは様々な機種が出ていますが、数ある家庭用エスプレッソマ... -
使い方と調整方法
【Flair PRO2】調整方法や使い方を解説!3つの美味しい秘訣とは?
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 大のフレアエスプレッソ愛好家として、Flair Espresso PRO2の使い方と調整方法を解説していきますので、ぜひ参考にしてください。 結論から言えば"美味しい"と感じるのには個人差があるため、絶対にコレ!と断言... -
FlairPRO2
【Flair Espresso PRO2】本物の神ツール!実力派エスプレッソメーカー!
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 数年前から突如コーヒー業界に現れた「Flair Espresso」をご存知でしょうか? 今回はこの神ツールである「Flair Espresso」について、大のFlairユーザーである僕自身が全力で解説していきます。 「自宅でエスプレ... -
知識
【エスプレッソとは?】美味しい飲み方やカフェメニューの見分け方まで徹底解説!
こんにちは。A&K COFFEEのKINEOです。 現代の日本人にもエスプレッソという言葉はだいぶ浸透してきていると思います。 しかしながらまだまだ”名前”しか知らず、そもそもどんな飲み物なのか説明できる人は少ないのではないでしょうか。 本記事をご覧い...